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모두들 식사하셨습니까~~
메디손입니다!
문재인 대통령님 맥주 회동 기억나시나요?
그 때 그 맥주가 바로 솔티 soti 맥주였습니다
솔티 양조장이 제천에 있어서
여행겸 겸사겸사 다녀왔습니다~
1박2일 짧은 일정으로 고고싱~!
배낭하나 매고 바로 출발~
대프리카 온도도 슬슬 내려가는게 여름도 끝물이네요
여름아 잘가라
동대구 터미널에서 발권했습니다
대구-제천 가격은
일반 15,000원 우등 18,000원 입니다
숙소에서 짐을 풀고 바로
한우 곱창집으로 출발~
두근두근..
제천 소가네 곱창에 도착 하였습니다~
한 판에 3인분씩만 가능해서 시작은 가볍게
곱창 2 대창 1인분으로 시작합니다!
예쁜 곱창 와이파이가 터지네요~
곱이 아주 꽉 차있는 곱창!
곱창의 곱은 소의 소화액이 굳은 것이라고 합니다
-수요미식회 중-
대창도 아주 토실토실하게 차 있어서 터질려고 합니다
기름 자글자글~ 혈관아 미안하다..
두번째 판은 염통 곱창 대창 1인분씩으로 추가!
구워주시는 사장님의 곱창 이야기를 들으면서 지글~
25년 전통으로 아주 좋은 한우 곱창을 사용한다고 하십니다!
두판째에 벌써 소주가 4병..
술이 술술~
마무리는 여윽시 볶음밥 아닙니꽈
하트로 아주 예쁘게 볶볶
이제 슬슬 2차로 출발합니다
제천 소가네 곱창
곱창 대창 모듬 200g 17,000원
염통 300g 13,000원
예약 전화 043-648-9989
걸어서 5분거리의 솔티맥주 펍
2층에 위치해서 위로 잘 보면서 가야합니다
7가지의 솔티
아주 고민됩니다...
제천까지 왔는데 그래도 다 맛봐야 하지않겠습니까
5가지 맛 볼 수 있는 beer flight로 주문!
한 잔당 220cc로 넉넉합니다
솔티 봄과 블론드는 생맥주가 없어서 나머지 5개를 시켰습니다
드디어 나온 맥주!
한 명당 하나씩 총 15잔을 시켰습니다
가장 왼쪽부터
위트 브라운 에일 IPA 8 입니다
가장 마음에 들었던 솔티 8
쓴맛의 단위인 IBU가 솔티 8은 일반 맥주의 20배로
혀가 씁쓸하게 말려드는 맛이 괜찮았습니다
향은 달콤한 꽃향기가 솔솔~
이걸 마지막 샷으로 폰은 그만..
소주 + 맥주 = 안녕~
솔티 맥주 펍
영업시간 11:00-15:00 17:00-01:00
화요일 휴무
Beer Flight 5가지 맛 샘플러 16,500원
아쉬움을 뒤로한 채..
마음에 들었던 3가지 맛을
가슴에 품어 왔습니다
다음날 해장을 위해
곤드레밥 맛집으로~!
돌솥밥이지만 이렇게 덜어주십니다
곤드레향이 솔솔
간장에 슥 비벼서 한입 하는순간
향이 더 깊게 스며듭니다
사이드로 시킨 감자전
와 이건 진짜 코리안 피자!
이게 감자전이드레요~ 하는 크기와 두께
겉이 아주 바삭 하게 잘 구워 나옵니다
씹자마자 입안에서 바사삭
속은 감자 특유의 쫀득한 식감입니다
3명이서도 다 먹기 힘든 사이즈
최고였습니다
인정
고향이야기
곤드레밥 10,000원 감자전 10,000원
영업시간 : 11:30-21:30
둘째 넷째 일요일 휴무
제천여행의 마지막은
요즘 아시안게임이 유행이라
양궁 체험을 했습니다
팔이 아팠지만 한 시간 동안 재미있는 체험이였습니다
1박2일동안 알차게 먹고 좋은공기 마셨습니다
모두들 Bon Appetit !
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