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모두들 식사 하셨습니까~

메디손 입니다!

이전에도 택배, 배달 음식을 몇 번 포스팅 했습니다

하지만 이번엔 음식이 아닌 바로 술!

평소 눈팅만 하던 주문 사이트가 있었는데 드디어 첫 주문을 해 보았습니다

그럼 주문하러 고고싱~!

미래식당

여기가 맛 홈쇼핑 사이트 입니다!

찌개, 반찬, 소스 부터 이베리코 돼지등 고기, 해산물까지 없는게 없는 백화점입니다!

눈에 띄는 한국술 카테고리...!

그 중 막걸리가 땡겨서 찾던 중 어디선가 들어본 복순도가

까다로운 미식가들이 모인 사이트에서 별점 5점이라니...

대를이어 내려온 것 마저 믿음이 갑니다

가격은 3병에 36,000원으로 한 병에 12,000원입니다

한 병당 940ml로 넉넉한 양이지만 일반 막걸리 보다는 쎄긴 합니다...

3병, 6병 이렇게 살 수 있지만 생 막걸리는 유통기간이 길지 않으니 3병만 주문 해 봅니다

배송일도 정할 수 있습니다

주문일로 부터 최소 2일전부터 받을 수 있습니다

오래기다리긴 싫으니 이틀뒤로 결정!

19세 미만 청소년은 술 노노!

열심히 공부하고 성인 돼서 마시기 바랍니다~

주류배송이라서 휴대폰 성인인증은 필수!

드디어 도착한 손막걸리!

아이보리 매직에 빠져듭니다

살짝 노르스름~한 색을 띱니다

병도900ml짜리라 그런지 길쭉한게 샴페인병 같습니다

병 뚜껑을 열 때 특히 주의해야 할 점이 있습니다

바로 탄산이 엄청나서 아주 살살~ 여러번

열었다 닫았다 해 줘야 한다는 점...

그래서 병 주둥이가 기나 싶습니다

3~5회 보다 더 열었다 닫았다 했습니다,,

아주 빠글빠글 공격적인 탄산기포

맥주인가 샴페인인가 헷갈릴 정도의 탄산

자연발효로 이런 천연탄산을 낸다니 신기합니다

조심히 한 잔 가~득

잔도 꽤 큰 편이었는데 4잔 정도가 나옵니다

양은 일단 합격!

조금만 따라서 맛을 봅니다

우선 색은 아이보리에서 조금 노란 빛이 돕니다 은은한게 마음이 차분해 집니다

향은 기존 막걸리의 알싸한 향이 있습니다

좀더 차이점을 찾자면 요구르트의 새콤한 향이 더 납니다

향만 맡아도 벌써 입에 침이...

점도는 생각보다 걸쭉하지 않습니다

잔에 한 바퀴 돌려도 건더기 외에는 잘 흘러내립니다

이제 가장 중요한 맛!!

우선 입에 한 모금 넣자마자 새콤~함이 코 끝으로 뿜어져 나옵니다

레몬같은 시큼함 보다는 기분좋은 요구르트의 새콤함...?

향이 지나가고 탄산이 혀와 목을 막 긁어줍니다

시원해서 그런지 맥주 처럼 꿀떡꿀떡 목 넘김이 아주 좋습니다

다 삼킨 후 입에는 달달함이 다시 코팅해 줘서 빨리 다음 한 모금을 기다리게 합니다

막걸리는 술 자체로도 즐기기 좋아서 안주는 간단한걸 준비했습니다

제철 막바지인 싱싱한 한치를 살짝 데쳐서 도마 위에서 바로 세팅

짭쪼롬한 해산물과 새콤달콤한 막걸리 아주 좋았습니다

역시 단짠단짠 !

초장 + 고추냉이

맵게 만든 초장에 한치 다리를 푸~욱 찍어서 한 입 먹고

혀가 얼얼 할 때 막걸리로 혀를 달래주면 아주 신이 납니다

두 번째 안주도 역시 해산물

요즘 인기있는 아보카도 오일과 슥슥 볶은 전복

탱글한 전복살과 꼬수운 전복내장이면 술이 술술술~

채소 볶음과도 잘 어울렸습니다

다음 주문에는 육류도 도전 해 보고 싶습니다

해산물들과 막걸리 조합 성공입니다!

막걸리가 다 똑같지 뭐~

라는 생각을 바꾸게 해준 복순도가 막걸리

새콤한 향에 청량한 탄산 그리고 적당히 얼큰한 도수까지

잘 먹었습니다

여러분들도 모두 Bon Apetit!

이상 메디손이였습니다!

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