요즘같이 춥고 바람이 매서운 날엔 들어앉아서 꼬지랑 맥주 한잔이면 추위도 물렀거라~ 서면 야끼도리 맛집으로 고고~ 도착 해주시고~ 웨이팅 한시간 정도는 예사 미리 예약하고 가면 빠른 입장 가능 다찌석이 10자리 내외 테이블이 3-4개..? 협소한 공간에서 즐기는 야끼도리 꼬지집 기본으로 나오는 양배추 샐러드 새콤하게 아삭아삭 즐기고 있으면 꼬지 기다리는것도 금방! 사장님 콜라하나 대선하나요 꼬지엔 맥주지만 대선 소주가 또 기가 맥힙니다 하나한 정성들여 굽다보니 기다리기 지친다~ 할 때 쯤 목살이랑 껍데기가 나와 주십니다 닭 목에 무슨살이 있겠냐 하지만 쫀독쫀독한 식감에 살이 야주 야들야들 합니더 껍데기는 돌돌 말아져서 호롱이 비주얼에 한 입 베어물면 기름이 좌악~ 불 향이 꼬숩게 올라옵니다 ..
식사 하셨습니까~ 오늘 포스팅은 스시 입니다! 스시가 자주 보이는거 같지만 기분 탓으로 돌립시다~ 대구는 항상 해산물 생선 초밥이 아쉽죠 오마카세 먹으러 고고싱~ 오마카세하면 스시카운터죠~ 좌석은 한 10석 정도 있습니다 그리고 방에도 6명 정도는 들어갈 수 있어 보입니다 예.약.필.수! 항상 셰프님 바로 앞을 좋아하는데 이번엔 구석에 앉았습니다 스시 기다리며 타는 목 말차로 적셔주고~~ 이리가 올라간 차왕무시 먼저 나와주네요~ 적당한 온도에 보들보들한 계란이면 크으 어마무시~ 이리도 적당히 크리미하고 겉에 불맛이 삼삼하이 좋고 출발 좋고~ 곤약 느낌재료와 회를 썰어썰어 막 썰어 마요네즈와 와사비 찹찹 무쳐주면 입맛 돋구는 에피타이저 완성입니다~ 꼬들꼬들하이 식감 즐겁네요 사시..
삿포로의 겨울 풍부한 해산물 천국이 여기 아닐까 먹부림 고고싱~ 편의점 털기~~ 매일밤 강행되었던 편의점 털기.. 토마토 칠리 컵 누들이 참 맛있었다.. 매콤한 뚝배기 파스타 느낌.. 계란말이는 두말할것도 읎다. 첫날 저녁은 양고기를 먹자며 골목골목을 헤매다가 다루마 줄서있는거 보고 포기... 그런데 더 맛집을 찾아버렸네~ 다루마 본점이랑 6.4점 사이에 있습니다~ 기본 상차림 좋구요~ 완두콩이나 삼삼하게 까먹고 있으면 삿포로 클래식이 나와버립니다 나마비루 구다사이~ 필수 회화 기억합니다 생맥주 주세요~ 지글지글 아이고 좋으다 확실히 신선한 양의 상태 징키스칸이라고 해서 저런 솥뚜껑 비주얼에 양고기랑 양파 숙주 파 등등을 같이 구워먹는다 우리나라도 솥뚜껑 삼겹살 비스무리 있는데~ 고..
맛집이 많은 부산으로~ 즐겨보는 블로그의 단골인 쥬가정효..저장만 해뒀다가 고고싱~~ 쥬 가 정 효 도착~ 시타딘 호텔 3층에 있는 쥬가 정효 미로같은 상가지만 친절하게 붙어있는 안내판 따라 가면 쉽게 발견! 다찌에 이미 세팅이 되어있고 셰프 부부께서 길게 왔다리 갔다리~ 쥬가정효의 좋은점은 이렇게 큰 사케도 도꾸리, 잔 단위로도 판매해서 다양하게 맛 볼 수 있다는 점~ 첫 시작은 쿠로우시 준마이다이긴죠 준다긴에 맞게 역시 깔끔한 목넘김 향긋함~ 술이 들어간다 쭉쭉쭉 목도 축였겠다 이제 요리 스타토~ 피조개 새조개 샐러드~ 피조개는 오독오독 살강살강 했고 새조개는 꼬독꼬독 탱글탱글 부추와 머스타드 소스의 환상궁합 Good! 부산에 왔으니 회는 먹어줘야 안됩니꽈 방어와 구이..
2017년을 보내며 2017년 12월 31일에 방문한 초밥계의 샛별 스시 호시카이~~ 자 들어가 봅시다 대문 부터 포스가~ 스시는 역시 카운터에서 먹어야 제맛 이번에도 역시 오마카세로~ 가격은 밑에~ 가볍게 계란찜과 문어찜으로 시작 문어 크기가 어마어마~무시무시~ 사시미 퍼레이드~~ 대구에서는 보도 못한 특이한 돔들~ 겨울철에 살 통통하게 오른 방어! 이젠 내 살들.. 참치 대뱃살과 서비스 또 대뱃살 ..감사합니다 새조개와 전복술찜.. 복어간은 쏘 크리미~ 이제 전반전 끝나고 스시 스타또 단새우는 달달함의 끝판왕 호시카이 오면 꼭 두번세번 먹는 금태.. 꿀맛.. ㅇㅈ 참치 퍼레이드 대뱃살 중뱃살 등살 군함도 잊지말자 달다구리한 우니와 입안에서 탱글탱글 ..
영하 5도의 추위에 집밖으로 나가기 싫은 오늘 그래도 따끈한거 하나 먹으러 출발~ 도착 해버리고~ 7000원의 가성비 양이랑 선지가 들어간 양평해장국으로 시킵니다~ 기본 찬이 차려지고 ~ 울엄마 스탈로 쮸왑 찢은 김치는 달달 파김치도 달짝 지근 맵단맵단 좋구요~ 따끈따끈하게 도착한 양평 해장국! 김이 모락모락 하네~ 들깨 가루 크게 세스푼 팍팍 넣어주고~ 아이고 꼬숩다 선지는 따끈한 밥위에 살포시 얹어주고 한술 폭 떠서 국물에 퐁당퐁당 선지 던지자 양? 처녑? 꼬돌꼬돌해 보이는 내장 슥삭슥삭 잘먹었습니다~ 공감 눌러주기! 감사합니다 #울엄마 양평 해장국 24시 24시
안녕하십니까~ 새로 블로그 시작한 메디손 입니다. 인스타그램 woostagram94 에서 음식 사진을 소소하게 올리다가 친구들의 권유로 블로그를 시작해 보았습니다. 잘부탁 드립니다~ 그럼 첫 포스팅은... 두구두구두구 두구두구두구 두구두구두구... 가장 좋아하고 단골인 이자카야 담!!! 두둥 가게 앞에서 포즈 한번 잡아 주고~ 사는게 참 꽃같네.. #담 #갬성스타그램#느낌충만 이제 본격적으로 음식 고고싱 담에서 찍은 음식 사진만 150개인디.. 가장 먼저 부채새우 되시겠습니다~ 손바닥 만한 크기에 포송포송한 살까지 아유~ 정통 이자카야 답게 꼬지도 훌륭하고~ 요즘 같이 추운날 미세먼지 때문에 목이 칼칼한날 칼칼한 해물나베~ 오믈렛도 요롷게 정..
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